Выращивание укропа в теплице

Укроп применяется в качестве приправы для овощных и мясных блюд, солений, его также можно употреблять отдельно. Придать блюдам аромат и вкус укропа помогут сушеные специи. Однако свежая зелень будет не только вкусной, но и полезной. А выращивание укропа в теплице обеспечит вам наличие зелени на столе круглый год.

Как подготовить семена

Чтобы вырастить сочный и ароматный укроп, необходимо позаботиться о качественных семенах. Семена укропа обычно собирают в открытом грунте в конце августа. Как правильно собрать семена укропа, смотрите на видео. Полученные семена нужно тщательно просушить и хранить до момента посева, не допуская попадания влаги. Непосредственно за 2 суток перед посадкой семян в теплицу их вымачивают в воде. Делается это для того, чтобы избавиться от эфирных масел, которые замедляют прорастание семян. Воду следует менять 3 раза в сутки.

Как сажать укроп в теплицу

Почва для укропа должна быть мягкой, нейтральной кислотности и хорошо впитывать влагу. Можно удобрить грунт перегноем. Слой почвы должен составлять не менее 50 см, так как у укропа длинные корни. Если ваша теплица отапливаемая или просто хорошо утеплена, т.е. почва не промерзает, можно высаживать семена укропа прямо в тепличный грунт. В противном случае лучше использовать ящики.

Обязательно проверьте ящики на наличие отверстий для стока воды.

Почву увлажняют, рыхлят и формируют рядки на расстоянии 20-25 см друг от друга. Глубина рядка – около 3 см. На дне канавки располагают подготовленные семена, засыпают землей и поливают.

Уход за укропом в теплице

В течение 2 недель грядки увлажняют с помощью распылителя. Поливайте семена и всходы только теплой водой. Температура воздуха в теплице на этом этапе должна составлять +5°С. Процесс роста стеблей и образование зеленой массы происходит при температуре +15-20°С. Укроп – светолюбивое растение, поэтому зимой его необходимо подсвечивать искусственно. Обязательно следите за уровнем увлажненности почвы.

Если земля пересохнет, укроп начнет цвести, а зеленой массы будет мало.

Не забывайте удалять сорняки, также почву необходимо рыхлить. Когда стебли достигнут высоты 10 см, плантацию укропа нужно будет проредить. Для этого каждое второе растение аккуратно удаляется из земли вместе с корешком и может использоваться для высадки на другом участке теплицы. Если укроп стал желтеть, это признак недостатка азота. В таком случае культуру необходимо подкормить. Собирают урожай укропа, обрывая зеленую массу. Выдергивать корни из почвы необязательно.

Многих интересует вопрос, как выращивать укроп на продажу. Наиболее востребована зелень на рынке обычно весной и поздней осенью. А сроки созревания укропа – 1-2 месяца. На основании этих данных определяется оптимальное время посева семян. Так можно сделать из выращивания укропа в теплице довольно прибыльный бизнес.